酒店组织管理人员赴东阳考察6S管理工作
9月18日永康国际大酒店组织各部门经理、主管等管理人员赴东阳相关酒店考察6S管理工作,为酒店开展6S管理工作提供参考依据。
本次考察由酒店营运总监应月珍带队,酒店沈丽艳副总和各部门经理、主管参加,考察对象是东阳海天大酒店和横店旅游大厦两家酒店。由于这两家酒店的6S管理开展的比较早,且相对较为完善,有很多值得酒店学习的经验,所以酒店领导也非常重视这次考察。各部门经理都对各自区域的6S管理工作进行了详细的观察、记录,同时也和对方酒店人员进行了交流取经,可以说是收获颇丰。海天大酒店和旅游大厦的相关领导也不厌其烦的为考察人员进行讲解、传授经验,体现了良好的合作精神。
通过这次考察活动,酒店各部门均对6S管理有了更深一步的认识,尤其是相关6S管理重点岗位(如管理部、餐饮部、厨房部、总仓等)都获得了宝贵的经验,大家对开展6S管理工作也充满了信心。