非比寻常的一次博览会接待
大型展会突然延期,时隔一个月又突然开展,完全打乱了酒店的接待安排。永康国际大酒店以不变应万变,反应迅速,妥善应对,圆满完成五金博览会的接待任务。
9月上旬,永康国际大酒店如往年一样忙于筹备五金博览会接待的各项准备工作,联系老客户预订房间,完善内部设施,对员工进行专门培训……,正当我们满怀期待、兴致冲冲的时候,9月18日接到了博览会组委会《关于延期举办第26届中国五金博览会的通知》——
“鉴于当前国内疫情发展态势,根据浙江省、金华市新冠疫情防控工作的要求,为保障参会人员的健康安全和展会成效,经组委会审慎研究决定,原定于2021年9月26日—28日在浙江永康国际会展中心举办的第26届中国五金博览会将延期举办,具体日期另行通知。因疫情不可抗力因素导致展会延期给大家造成不便,我们深表歉意!”
当酒店接到这一《通知》的时候,管理层真的像是挨了当头一棒,客户的房间已经预订,住宿款也都收得差不多了,这时候突然宣布展会延期,真让人措手不及!唉!没办法,还是得振作精神妥善处理,网上订房的客人可以选择退单也可以选择延迟入住,线下的客户也一一联系,征询客人的意见后,退款的退款,保留的保留。只能等确定好展会的时间再通知他们。
疫情还有反复,日子也在一天天地过去,展会接待的概念也在慢慢淡化,可就在10月14日,又突然接到关于恢复举办展会的通知——第26届中国五金博览会将于10月25日至27日在永康国际会展中心举办。
这个举办的日期又让我们大家来了个措手不及,只有短短10天左右的时间让我们准备呀!
抛开杂念,专心对待,迅速行动,有序推进。首先就是马上联系原来订过房间的客户,经过大家的不断努力总算敲定了部分房间,但是也有不少原已订过的客户流失掉了。这些原因有:十一黄金周的时候刚来过永康;因疫情不过来了;展会突然临时延期致使失去参会的兴致了……
不管客人多少,还是做好日常接待的准备吧!
一转眼到了10月24日,我们酒店全员准备好接待来自五湖四海的宾客,对所有的区域进行通风并消毒,所有员工佩戴好口罩。陆陆续续的,好几个公司的宾客到来了,我们严格按照博览会接待旅客的标准做好疫情防控的“核码、测温、戴口罩”等程序,一一做好入住登记。晚上对所有入住的房间送了欢迎水果。第二天为大家准备了丰盛的早餐。
第二天早上,我们非常关心昨晚的入住情况,当看到出租率只有87%的时候,心中难免有点小失望。凑巧听到一位在早餐厅用餐的客人说,昨晚永康的某家两百多个房间规模的大酒店只入住了几十个房间,入住率还没有50%,比平时都差。听到此话心里有一点点的小安慰,我们看到了自己努力的成果。25日展会开幕,晚上给我们带来的是一个好消息:满房了!
今年的五金博览会顺利地接待完成了,酒店没有接到重大投诉,但回想起来,堪称是一次非比寻常的博览会接待吧!